உலக பருப்பு வகைகள் தினம் - பிப்ரவரி 10

February 13 , 2024 158 days 154 0

பருப்பு வகைகளின் முக்கியத்துவத்தையும் அவற்றின் ஊட்டச்சத்து நன்மைகளையும் எடுத்துரைப்பதற்காக இந்த தினம் அனுசரிக்கப் படுகிறது.
பருப்பு வகைகளானது உலர் பட்டாணி, பீன்சு, பருப்பு, லூபின்கள் மற்றும் கொண்டைக் கடலை ஆகியவற்றை உள்ளடக்கிய உணவு வகையாகும்.
இவற்றில் புரதம், நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன.
அவற்றில் கொழுப்பு மற்றும் சர்க்கரை குறைவாக உள்ளது.
‘#பருப்பு வகைகள்: ஊட்டமளிக்கும் மண் மற்றும் மனிதர்கள்’ என்பது இந்த ஆண்டிற்கான இத்தினத்தின் கருத்துருவாகும்.