ஆப்பிரிக்காவின் துணை-சஹாரா பகுதியில் அமைந்த பெனின், புர்கினா பாசோ, சாட் மற்றும் மாலி ஆகிய நான்கு முக்கியப் பருத்தி உற்பத்தியாளர்கள் 2012 ஆம் ஆணடில் இந்த நாளை முன்மொழிந்தன.
இது 2019 ஆம் ஆண்டில் உலக வர்த்தக அமைப்பினால் (WTO) நிறுவப்பட்டது.
இது உலகளாவியப் பொருளாக விளங்கும் பருத்தியின் முக்கியத்துவத்தை வெகுவாக அங்கீகரிப்பது மற்றும் உலகம் முழுவதும் உள்ள பருத்தி விவசாயிகள் மற்றும் பருத்தி தொழில்துறை எதிர்கொள்ளும் சவால்கள் பற்றிய விழிப்புணர்வை மேம்படுத்துவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது.
2023 ஆம் ஆண்டிற்கான இந்தத் தினத்தின் கருத்துரு, ‘பருத்தியை அனைவருக்கும் நியாயமான விலையிலும் நிலையான முறையிலும் கிடைக்கப்பெறச் செய்தல்: வயலில் இருந்து ஆடை வடிவமைப்பு வரை’ என்பதாகும்.