இந்தியாவில் டாக்டர் வர்கீஸ் குரியனின் பிறந்த நாளை நினைவு கூரும் வகையில் ஒவ்வோர் ஆண்டும் நவம்பர் 26 அன்று தேசிய பால் தினமானது அனுசரிக்கப் படுகிறது.
அவர் இந்தியாவின் வெண்மைப் புரட்சியின் தந்தை என்று அறியப்படுகிறார்.
பால் மற்றும் பால் தொழில் தொடர்பான நன்மைகளை ஊக்குவிப்பதற்கும், பால் மற்றும் பால் பொருட்களின் முக்கியத்துவம் குறித்து மக்களிடையே விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்துவதற்கும் இந்த நாள் கொண்டாடப்படுகிறது.
முதல் தேசிய பால் தினமானது 2014 ஆம் ஆண்டு 26 நவம்பர் அன்று கொண்டாடப் பட்டது.
ஆனால் உலக பால் தினமானது ஒவ்வோர் ஆண்டும் உலகம் முழுவதும் ஜூன் 1 அன்று ஐக்கிய நாடுகள் சபையால் அனுசரிக்கப்படுகிறது.