நச்சு உடைய உணவை உண்டதனால் சிறுமி உயிரிழந்ததைத் தொடர்ந்து கேரளாவின் காசர்கோட்டிலுள்ள செருவத்தூர் எனுமிடத்தில் உள்ள உணவகத்தில் இருந்து உணவு மாதிரிகள் சேகரிக்கப்பட்டது.
மேற்கொள்ளப்பட்ட அந்த சோதனையில் சால்மோனெல்லா மற்றும் ஷிகெல்லா என்ற பாக்டீரியாக்கள் அந்த உணவில் இருந்தது தெரிய வந்தது.
ஷிகெல்லா என்பது மனிதர்களுக்கு நோயை ஏற்படுத்தாத வகையில் குடலில் வசிக்கும் பாக்டீரியாக்களின் குழுவான என்டோரோபாக்டர் என்ற குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு பாக்டீரியாவாகும்.
மனிதர்களுக்குப் பாதிப்பினை ஏற்படுத்தும் வகையில் நான்கு வகையான ஷிகெல்லா பாக்டீரியாக்கள் உள்ளன - அவை ஷிகெல்லா சோனி, ஷிகெல்லா ஃப்ளெக்ஸ்னெரி, ஷிகெல்லா பாய்டி மற்றும் ஷிகெல்லா டிசென்டீரியா ஆகியனவாகும்.
நான்காவது வகை பாக்டீரியமானது, அது உருவாக்கும் நச்சுப்பொருளின் காரணமாக மிகக் கடுமையான நோயை ஏற்படுத்துகிறது.